خاک حاصل خیز روسیه واسه کشت و کار مناســبه و توی بازارهای روسیه همیشه میتونین بهترین محصولات غذایی رو پیدا کنین. روس ها گنجینه ی رنگارنگی از نان ها، سالادها،پیش غذاها و، از همه مهم تر، سوپ های جورواجور دارن . رودها، دریاچه ها و دریا های روسیه هم منبع ماهی های بی نظیر هسـتن و اگـه غذاهــای دریایــی رو داشته باشین، مطمئن باشین توی روسیه از غذاها لذت می برین. با این همه، حواستون باشه که روس ها، مث همه ی سرزمین های سردسیر، غذاهای چرب رو دوست دارن پس بهتره اگه رژیم غذایی دارین اونو فراموش کنین.. واسه همین غذاهای خوبه رستوران های روسیه هستش که تور روسیه خیلی طرفدار داره!!
یه صبحونه ی معمولی توی روسیه شامل بلینی (پن کیک )، سیرنیکی گندم سیاه یا
غلات شیرین یا ادویه دار،انواع کاشا (فرنی)، فیلینگ (کلوچه ی پنیر روسی که
اون رو با مربا، شکر یا خامه ی ترش می خورن) و نان های متنوع روسی میشه.
روس ها پیش غذاهای خوش مزه ای هم دارن مث قارچ و پنیر و خاویار که گاهی از
اون ها به جای میان وعده هم استفاده میکنن؛ از زیتون و بلینی گرفته تا
سالادهای دل چسبی که اغلب با مایونز مزه دارشون میکنن. متداول ترین
سالادهای رستوران های روسیه سالاد الویه (گوشت،مرغ یا سوسیس یا ماهی)
(سالاد کلاسیک شوبدکا پلای پنیر، سبزیجات و سس مایونز) و سالادهای روسی ...
از پیش غـذا و سالاد که بگذریم، هیچ وعده ی غذایی روسی بدون سوپ کامل
نیستش... سوچی (سوپ کلم برگ) و لیانکا (ترکیبی از سبزیجات، گوشت)، سوپ های
سیب زمینی با پایه ی چغندر (سوپ اوکراینی)، که قدیم ترها غذای اصلی
پرطرفداری بودند و تقریبا توی منوی همه ی رستوران های روسیه اسمشو
میبینین..
حالا بریم سر وقت غذاهای اصلی. بد نیست بدونین که آشپزی روسیه ی شوروی با
چیزی که در دوره ی کمونیست ها رایج شد و الان به آشپزی معروفه خیلی فرق
داره. غذاهای سنتی روسیه پر گوشت و حسابی سنگین هستن مث ژارکویه (نوعی آب
گوشت که در ظرف های دیزی مانند هستند یا مث ششلیک. بعضی غذاهای این سبک
آشپزی را همه جای روسیه میشه پیدا کرد.. غذاهایی مثل راویولی قارچ یا نی لم
خامه ی ترش که با سرکه یا کره میخورن. روس ها با ماهی هم میونه ی خوبی
دارن و غذاهای دریایی متنوعی رو در منوی رستوران ها میبینین. اما حتی
رسـتوران های سـطح بالای روسـیه هم خیلی در پاک کردن ماهی دقت نمیکنن و
واسه همین باید حواستون به تیغ ماهی باشه. منوی رستوران ها هم وزن و هم
قیمت وعده های غذایی رو نوشتن.. چکا (گندم سیاهگر روسیه نظیر نداره..
دسرهای روسی خیلی شیرین هستن و روس ها هم عاشقش هستن و حتی توی زمسـتان
های سـرد و برفی خوردنش لذت بخشه... را چنایاها رتی (کیک خامه ای) هم دسر
محبوبی هستش .. روس ها چای رو مث ما ایرانی ها دم میکنن و سـماورها رو
هنـوز هم همه جا میبینین. خیلی از روس ها، بــه جای شکر، چای رو با مربا
شیرین میکنن که شاید بد نباشه امتحانش کنین. نکته ی آخر این که تـوی خیلی
از شهرهای روسیه، مخصوصـا سن پترزبورگ، بهتره از آب لوله کشی ننوشید و آب
تصفیه شده یا آب معدنی بخرین...
برخی از بهترین رستوران های روسیه عبارتند از:
و....
در اینجا بر اساس نظر سنجی مردمی، فاصله از مرکز شهر، دسترسی به وسایل حمل و نقل عمومی، اندازه مرکز خرید، دسترسی به هایپرمارکت ، 4 تا از بهترین مراکز خرید مسکو را به شما معرفی می کنیم:
این مرکز خرید مترو پلیس نه تنها توسط مترو به راحتی قابل دسترسی است بلکه یکی از بزرگترین [highlight]مراکز خرید مسکو[/highlight] می باشد که در آنجا تمامی برندهای معروف مثل زارا، تامی، اسپریت، مانگو، لویس و.. به فروش می رسد.
دلیل اصلی محبوبیت مرکز خرید مانژانیا پلوشاد موقعیت مناسب آن می باشد که درست در مرکز شهر مسکو و در نزدیکی رد اسکوئر واقع شده است. تنها ایراد این مجتمع خرید این است که نمیتوان مواد غذایی در اینجا خریداری کرد ولی در خیابان تورسکایا یک سوپر مارکت بزرگ وجود دارد که می توانید از آنجا سبزیجات و میوه جات بخرید.
این مرکز خرید اوروپیسکی
محلی است که می توان به گشت و گذار و دیدن ویترین ها مشغول شوید. مجاورت
این مجتمع خرید با مترو و نزدیک بودن به مرکز شهر یکی از مزیت های آن به
شمار می رود. این مرکز خرید در گاردن رینگ واقع شده است و در طبقه همکف یک
هایپرمارکت برای خرید مواد غذایی وجود دارد.
گام، اولین مجتمع خریدی است که در مسکو تاسیس شد و در مقابل رد اسکوئر و کاخ کرملین قرار دارد. دلیل قرار گرفتن این مرکز خرید گام در رتبه چهارم این است که یکی از گران ترین [highlight]مراکز خرید روسیه[/highlight] می باشد و تمامی برندهای معروف را می توان در اینجا پیدا کرد.
برای ثبت نام در تور روسیهبا ما تماس بگیرید.
پیدا کردن یک رستوران خوب در مسکو کار چندان دشواری نیست و تمامی رستوران ها و کافه ها 24 ساعته باز هستند. در این جا به معرفی بهترین رستوران ها و کافه های مسکو می پردازیم. یادتان باشد، در رستوران های روسیهاین یک قانون مهم است: اگر به دنبال جای خاص هستید، پس از قبل رزرو کنید!
بهترین چیز در مورد رستوران چایخونا که یکی از بهترین [highlight]رستوران های مسکو[/highlight] می باشد، این است که محیط دنج و آرامی دارد و صندلی ها و مبل های راحت با بالش های کوچک حس خوبی به شما می دهد.
کافه های بسیاری در مسکو وجود دارد ولی کافه کافیمانیا چیز دیگری است. این کافه یکی از بهترین کافه رستوران های مسکو به شمار می رود.
رستوران خینکالنایا یکی از مجموعه رستوران های زنجیره ای قفقازی در روسیه می باشد.
این رستوران مایاک مسکو مکانی محبوب در بین نخبگان و روزنامه نگاران می باشد.
این کافه دلیکستین کافه رستورانی محبوب در مسکو می باشد که در مرکز محوطه باغ گاردن رینگ واقع شده است.
رستوران راگوت یکی از بهترین رستورانهای مسکو می باشد که توسط یک تیم اشپزی درجه یک و شناخته شده تاسیس شده است.
پوشکین تنها یک رستوران نیست بلکه یک مرکز تئاتر نیز می باشد.
برای ثبت نام در تور روسیهبا ما تماس بگیرید.